Vandopløseligt B vitamin
Anbefaling
Kvinder 2 µg/ dag
Mænd 2µg/ dag
Funktion i kroppen
Vitamin B12 er nødvendig når cellerne i kroppen skal
dele sig. Herudover er det nødvendig for nydannelse og
vedligeholdelse af nerverne.
Kilder
Vitamin B12 findes hovedsageligt i animalske fødevare
som indmad, kød, fisk, mælk og ost.