Tallerkenmodel
Tallerkenmodellen er en god model, der fortæller om hvor meget
man skal øse op på sin tallerken fra de forskellige fødevaregrupper
for, at få en sund og varieret kost. Modellen kan bruges til
morgenmad, frokost og aftensmad og den gælder for både kvinder og
mænd.
Fødevarestyrelsen har lavet en nem huskeregel:
Forstil dig at der er et stort Y på din tallerken
1/5 del af tallerkenen skal udgøre: Kød, fjerkræ, æg, fisk, ost
og fedtstof. ( i toppen af Y´et)
2/5 del af tallerkenen skal udgøre: Brød, kartofler, ris, pasta
(langs den ene side af Y´et )
2/5 del af tallerkenen skal udgøre: Frugt og grøntsager (langs
den anden side af Y´et)
Der er selvfølgelig forskel på om du spiser af en kagetallerken
eller et fad!
Vælg en almindelig middagstallerken, på den måde får du en
passende mængde mad og du bliver samtidig mæt.
