Største delen af kroppens indhold af jod findes i
skjoldbruskkirtlen
Anbefaling
Kvinder 150 µg/ dag
Mænd 150 µg/ dag
Funktion i kroppen
Jod spiller en central rolle i reguleringen af
energiomsætningen
Kilder
Torskelever, skaldyr, fisk, mælk, æg, ost, frugt og
grøntsager.