MailMotion – Elastikøvelser - Køb 30,- kr. inkl. forsendelse

Du kan ikke opbevare de daglige mails som arkiv over øvelserne, da disse udskiftes dagligt - linket er det samme hver dag.

Tekniske problemer?
Har du problemer med at se videoen, skyldes det formodentligt, at du ikke har installeret flash på din computer. Flash er den foretrukne teknologi til visning af video på internettet og det installeres på mindre end 1 minut. Download det her

Dagens opskrift

Se alle opskrifter her
Laksebøffer med gulerodssalat, bladselleri og appelsin

Ingredienser for Laksebøffer
4 pers.
4 laksebøffer
1 pk. frisk ost
4 forårsløg
1 revet gulerod
2 tsk. finthakket dild
Salt og peber

Gulerodssalat med bladselleri og appelsin
4 pers.
500 g gulerødder
1 grøn peberfrugt
2 stilke bladselleri
2 appelsiner

Fremgangsmåde
Laksebøffer
Læg laksebøfferne i et ildfast fad.
Riv guleroden groft, snit forårsløgene fint.
Sauter gulerod og forårsløg et øjeblik på en tør pande.
Lad det køle af.
Rør gulerod, forårsløg, friskost og dild sammen.
Fordel massen på hvert laksstykke (bøf).
Bag bøfferne i ovnen ved 170 grader til laksen er mør, ca. 15 min.

Gulerodssalat med bladselleri og appelsin
Skræl gulerødderne og riv dem groft på rivejernet.
Skær peberfrugterne ud i tynde stave.
Bladsellerien skæres i tynde skiver.
Appelsinerne skrælles og frugtkødet skæres i fileter eller tern.
Bland alle ingredienser og server.